魚肉具有豐富的營養(yǎng)價值，是人們?nèi)粘２惋嬛斜夭豢缮俚囊坏烂牢丁Ｓ捎诠I(yè)的發(fā)展及人類生活的污物排放，對水體造成了污染，導(dǎo)致魚肉品質(zhì)受到影響，食用后從而對身體造成影響。其中魚肉中的微量金屬元素就是其中危害之一。

文章中使用 智能石墨消解儀對食品中的魚肉進(jìn)行濕法前處理消解，研究魚肉中微量金屬元素含量的影響，對人類健康有著重要的作用。石墨消解儀的功能強(qiáng)大，可通過遠(yuǎn)程APP進(jìn)行程序化操作，減少人力手動處理；在消解過程中大批量處理魚肉樣品，加快樣品處理速度；減少時間，節(jié)省成本，快速提升工作效率。

實驗消解

1、儀器設(shè)備

60孔智能石墨消解儀（D6，廣州格丹納儀器有限公司）、玻璃消解管。

2、消解試劑

硝酸（HNO3 ρ=1.42g/mL）優(yōu)級純、高氯酸（HClO4 ρ=1.68g/mL）優(yōu)級純

3、采樣抽樣

超市或海鮮批發(fā)市場采購，再將魚肉在120℃烘干、用瑪瑙研缽研碎，備用。

4、消解方法

精確稱取魚肉樣品0.5g，放入玻璃消解管中,加入8mL硝酸（HNO3），然后插入D6智能石墨消解儀的石墨消解孔中，并將玻璃蓋子蓋上，使用無線平板設(shè)置消解方法，啟動程序開始加熱，15min升到130℃，升溫到130℃后進(jìn)行加熱消煮樣品，過程保持20min，溶液基本澄清。取下冷卻，加約2mL高氯酸（HClO4），加熱到190-200℃，繼續(xù)加熱到白煙基本冒盡，溶液剩1-2mL，溶液澄清透明基本為無色，取下冷卻進(jìn)行定容。實驗過程同時進(jìn)行空白樣試驗。

5、實驗總結(jié)

D6智能石墨消解儀對食品中的魚肉進(jìn)行消解實驗，結(jié)果滿足實驗要求，適用于對食品類的消解研究。智能石墨消解儀消解控制操作簡便，消解效率高，批量處理能力強(qiáng)，符合樣品量大、多的實驗室使用。

格丹納智能石墨消解儀使用無線遠(yuǎn)程控制，在辦公區(qū)就可以設(shè)置消解程序，實現(xiàn)實驗消解，讓人員多數(shù)時間可以從事其它工作，且避免了很多實驗消解產(chǎn)生的酸霧氣體和熱量的傷害，智能的平板程序化同時也讓人員減少了人力的手動操作；通過多孔石墨體對樣品的加熱，加熱均勻性更高，加熱速度快，同時可進(jìn)行60個樣品批量處理，減少消解時間，提高工作效率；分體式操作，讓整機(jī)防腐處理更好，設(shè)備使用壽命更長。


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